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啤酒知識

什么是“蒸汽啤酒”?

發布時間:2022-10-17 15:55:12

蒸汽啤酒

蒸汽啤酒或加州普通啤酒是美國原產的,最初是在淘金熱時期(19 世紀末)在加利福尼亞生產的。啤酒的風格與西海岸密切相關,尤其是舊金山。在鼎盛時期,這種啤酒由加利福尼亞州多達 27 家不同的啤酒廠釀造。今天,蒸汽啤酒是一個商標術語,只能由舊金山的 Anchor Steam Brewing Co. 以該名稱釀造。

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